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20jul/16

Começando a etapa detox do #RASUSTENTÁVEL

#RASUSTENTAVELLyfestyle

E finalmente chegou! Sim, estou mega ansiosa. Eu sei que não vai ser impossível, como também sei que vou precisar manter esse ânimo e foco por toda a etapa, mas finalmente chegou. Amanhã eu começo uma nova fase na minha vida, aquela que vai mudar o que eu sou e minhas escolhas pra sempre. Eu estou muito de boa com isso, tenho a certeza de que é o melhor que posso fazer por mim ~ já devia ter feito há muito tempo, mas o importante é começar de alguma forma. 

Então hoje eu peguei meu cardápio da primeira semana de desintoxicação. Basicamente essa etapa (que vai durar um mês) consiste em comer alimentos de verdade, nada de produtos alimentícios ou industrializados. Então, na minha “dieta” tem legumes, verduras, frutas e carne. Nada de leite e derivados, nada de glúten, nada de açúcar nem comida de mentirinha ~ biscoitos, pães, massa, chocolate, doces, refrigerante, bolo, tortas e essas coisas. Então aqui também posso comer oleaginosas, leite vegetal e boas gorduras como óleo de coco e abacate.

Por mais que pareça impossível e que dê a sensação de que eu passarei fome, fiquei surpresa de como eu tenho ainda muita variedade. Vou dar um exemplo de um dia aleatório na minha dieta. Olha só como não é difícil e nem tão restritiva assim:

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Viram como não é absurdo? É só ter em mente que devemos comer comida de verdade e pronto. Então, sabendo disso, algumas dicas são mega importantes pra começar de fato essa nova vida. Quero dividir com vocês o que me ajuda muito e faz com que você resista à tentação de ceder.

PLANEJAMENTO É FUNDAMENTAL

Antes de começar qualquer coisa, você precisa se planejar. Ver o que tem em casa, o que falta, o que de fato vai precisar e garantir que tudo estará ali quando chegar a hora de usar. O legal de se organizar por semana é que você não compra coisas em excesso e tudo fica sempre fresquinho. Aos poucos você vai se acostumando com as quantidades, o que dá pra estocar por mais tempo e o que você nunca pode deixar faltar.

No curso eu aprendi que não ter algo que você precisa na hora certa é uma grande oportunidade pra deixar de lado e acabar enfiando o pé na jaca. Se você se organiza, compra (o que equivale a gastar dinheiro) e tem em casa, fica muito mais difícil desistir e te ajuda a administrar seu tempo, agilizando na hora de preparar. Sem falar que dá muita pena de jogar dinheiro fora, não é mesmo?

Então, sente agora e faça uma lista de tudo o que falta pra você começar. Pense em pequenas quantidades, lembre-se de que alguns alimentos precisarão de potes e faça as contas de quanto de cada você precisará. Não se esqueça das frutas dos sucos, das que você comerá na rua ou na hora do lanche e reserve também um dia pra comprar e horas do seu dia pra preparar. Nada pode ser uma desculpa pra você não fazer!

ORGANIZAR É MÁGICO!

Sabe uma coisa que ajuda muito? Organização. Sério! Desde o armazenamento até a hora de lavar louça. Depois de tudo comprado, é hora de organizar. Separe os temperos, grãos e oleaginosas em potes, todos bem especificados. Vale colar papelzinho, escrever com caneta permanente e o que for preciso, mas é importante que você especifique o que é. Como eu compro pouca quantidade, não coloco data de validade porque consumo rápido, mas se você comprar mais quantidade, não se esquece disso.

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Potes de maionese e azeitona, daqueles de vidro são perfeitos porque vedam bem e não pegam gosto. A minha dica é sempre escolher aqueles que fechem bem e que você consiga transportar com facilidade. Aqueles de biscoito são de rosca é é uma bênção! Agora é só deixar todos juntinhos num cantinho da sua cozinha pra facilitar na hora de cozinhar.

Uma coisa que me ajuda muito é ir lavando as coisas conforme for sujando. Quando eu cozinho, enquanto o arroz está no fogo ou a verdura seca, já vou lavando o que está sujo e esvaziando a pia. Antes de começar a cozinhar, separo todos os ingredientes que vou precisar e já deixo pertinho. Acabou de usar? Guarde imediatamente e será menos um trabalho depois que tudo acumular.

E se vou sair de casa, já separo o que vou levar pra comer e me planejo pra caso passe mais tempo do que uma única refeição bastará. Assim não passo fome e nem tenho desculpa pra comer porcaria.

REGISTRE TUDO O QUE COMER

Isso mesmo, use um caderninho como se fosse um diário. Anote tudo o que comer, no horário em que fez e ainda as quantidades. Isso te ajuda a ter controle, mantém o foco e ajuda a não se “esquecer” de possíveis jacadas que magicamente somem da nossa memória e nos faz sentir mal depois, sem saber onde errou.

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É legal também você registrar como se sentiu, o que fez que foi legal, algum tempero diferente. Isso parece perda de tempo e trabalho, mas na verdade é um ganho imenso de qualidade e incentivo. Se você acha muito trabalhoso anotar tudo, tire uma foto! Você pode salvar no rolo de câmera do seu celular e posteriormente organizar por pastas ou ainda fazer um instagram pra compartilhar. Não precisa ser o seu, pode criar um paralelo se preferir. Eu tinha o @biajiacominefit, mas agora vai se chamar @rasustentavel, com mesmo nome do projeto – pode me seguir por lá que amanhã mesmo tem toda minha rotina documentada, cada comidinha que entrar na minha barriguinha.

ANTES, DURANTE E DEPOIS

É sempre uma forma de incentivo saber de onde a gente veio e onde a gente conseguiu chegar. Anote seu peso, suas medidas, índices dos seus exames e aquilo que não te serve mais. Anote também onde quer estar, quais são seus objetivos, o que você espera e ainda aquela roupa que você vem guardando há um tempo.

Durante todo o processo, pequenas conquistas fazem toda a diferença. São elas que nos motivam e não deixam retroagir. Eu gosto de pesar diariamente, sempre no mesmo horário. Pra isso, eu uso um aplicativo, vou falar melhor pra vocês em breve. Assim, quando há variação de peso por retenção de líquido ou algo do tipo, eu não fico com a sensação de que falhei. O importante é ir olhando o gráfico e ver que, mesmo com oscilações, ele está em queda.

VAMOS JUNTOS!

Isso é muito importante. E se a gente começar juntos? Amanhã será o primeiro dia de todo mundo! Vamos dividir angústias, empolgações e descobrir um mundo novo de mãos dadas. Não espera o final de semana passar, não procura desculpas pra não fazer. Lá no face a gente tem um grupo onde podemos conversar, compartilhar e nos fortalecer. A gente sabe que é uma decisão importante e que vai mudar muita coisa, mas a mudança é pra melhor. Vem, eu te garanto que daqui a um ano você vai desejar ter começado hoje.

Semana que vem sai o post da minha primeira semana, meu peso, tudo o que comi, como foi e tudo mais, mas enquanto isso, a gente vai se falando e dando força. Bora?

30mar/15

5 maneiras de desintoxicar seu corpo

BiaCulináriaDicasDietaLyfestyle

Segundona, comeu até dizer “chega” no final de semana… Sei bem como é! Só que não dá pra viver de Junk Food pra sempre, né? A gente precisa desintoxicar o corpo, voltar para as escolhas saudáveis e, pra não sofrer tanto, liberar um dia ou outro, ou apenas uma refeição no melhor estilo #vaigordinha. Não falo isso por estética, mas por saúde! Pensando no peso do seu corpo e da sua consciência, hoje vou falar pra vocês  5 maneiras de desintoxicar seu corpo.

1. O famoso suco verde

Todo mundo um dia já ouviu falar desse bendito. Mas afinal, o que ele é e pra quê serve? São muitos os benefícios, mas vou falar rapidamente dos mais importantes.

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Imagem: via

  • Repara o trato gastroinstestinal, melhorando a saúde dos órgãos envolvidos, recuperando tecidos e ajuda a eliminar toxinas, reequilibrar as bactérias do intestino;
  • Ajuda a prevenir o surgimento de células cancerígenas;
  • Ajuda a corrigir deficiências nutricionais como anemia;
  • Atua na manutenção do peso, ativando o metabolismo;
  • Desintoxica o corpo, diminuindo o inchaço.

Ou seja, o que não falta é motivo pra você incluir um copo dessa maravilha todo dia de manhã pro resto da sua vida. A maneira de preparar é simples e você pode ainda reservar alguns ingredientes em cubos de gelo pra facilitar. É só bater tudo no liquidificador ou centrífuga ~ e melhor ainda se não coar, ok? Pra ter a certeza de que você está ingerindo todos os ingredientes certinho! Mas o que leva esse tal de suco verde?

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Estudos garantem que um copo de suco verde por dia, preferencialmente pela manhã traz todos esses benefícios!

2. Coma mais verde

Essa todo mundo ouve, desde pequeninho. Comer verduras traz benefícios infinitos pro nosso corpo e, justamente por serem produtos naturais, são livres de conservantes, corantes e demais ingredientes que podem nos fazer mal e influenciar no ganho de peso. Além disso, as verduras são hipocalóricas e ricas em vitaminas e minerais. Com isso, você sente-se saciado e ainda alimenta suas células com o que elas precisam para fazer suas funcões com os carboidratos, gorduras e proteínas.

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Não precisa nem te lembrar que o preparo deve ter aquele cuidado na hora de higienizar, né?

3. Prefira as frutas e os legumes

Além das verduras, as frutas e os legumes são excelentes opções para alimentação saudável e desintoxicação do corpo. Assim como as folhagens, eles possuem vitaminas, minerais e nutrientes vitais para o bom funcionamento do organismo. Além disso, são ricos em fibras que são essenciais para o intestino. A sensação de saciedade também é maior. As frutas podem também podem substituir sobremesas e as verduras podem ser cozidas no vapor para garantir ainda mais a ingestão dos nutrientes!

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4. Agua de qualquer jeito, mais agua!

Realmente, se água limpa tudo, como não iria limpar nosso organismo? Em média, 60% do nosso organismo é composto por água e por dia, perdemos cerca de 2,5 litros nos processos mais básicos como respirar, ir ao banheiro e suar. Isso pode aumentar em regiões e dias mais quentes, por exemplo. Ainda há algumas pesquisas em andamento sobre a quantidade de água que devemos ingerir por dia, mas nunca deixe de tomar pelo menos 1l e jamais fique com sede.

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Imagem: via

Hoje existe uma maneira bem mais agradável pra quem não gosta de beber a água pura. São as famosas Águas Saborizadas.  Além de serem mais gostosas ~ embora eu tome água com a maior vontade, principalmente quando tô com sede ~ você pode colocar ingredientes que auxiliem a desintoxicar seu corpo como limão, pepino, hortelã e gengibre. Ah! O gelo ajuda a ficar mais saborosa e acelerar o metabolismo, sabia?

5. Vegetais doces sao especiais!

A batata doce ficou famosa por conta dos marombeiros, a duplinha “frango + batata doce” não é usada à toa. Esse vegetal possui alto teor de vitaminas, cálcio, ferro e potássio. Você precisa ingerir poucas quantidades pra se sentir saciada por mais tempo. Além disso, é ótima para o colesterol e ajuda na produção de glicose, auxiliando no desentupimento de veias. Como não amar?

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Bem, agora que você já sabe desses 5 passos especiais para desintoxicar seu corpo, não tem desculpas pra dar mais atenção a ele. Muitas vezes a gente acha que está gorda, mas na verdade é inchaço! Esses alimentos e dicas vão te ajudar muito, mas consultar um nutricionista pra auxiliar na perda de peso ainda é o melhor remédio.

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16set/12

Sobre perda de peso e novidades nas minhas medidas.

#porum2012melhor#projetoFormaturaBiaVídeos

Essa semana fiz minha primeira avalização desde que comecei a fazer o #projetoformaturaBia. Pra minha surpresa, foi bem melhor do que eu esperava. Fiquei muito feliz e achei que não seria possível explicar tudo em um post. Então fiz um vídeo muito querido e cheio de agradecimentos contando pra vocês meus resultados pra lá de positivos. Quero dizer também que o #QCTI? está de volta – de verdade . Quem quiser saber das novidades, é só assistir ao vídeo aqui.

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